Primer intento de galletas con glasa

Bueno, para ser el primer contacto conla glasa, no ha estado del todo mal, me faltaba material, ya que los biberones que tengo no son adecuados para esto y hay que apretar con las dos manos para que salga un hilito de glasa y anda que no he sudado, jejeje.
Pero bueno, me ha gustado la experiencia aunque el resultado no es satisfactorio. Como son para casa, tampoco pasa nada, jejeje.
Así ha quedado el primer intento de galletas adornadas con glasa...

 

 

 Para hacer la glasa se usan claras pasteurizadas, azúcar glacé (200 grs, por cada clara de huevo), esencia (es opcional) y cremor tártaro (opcional).

Bueno, seguiremos experimentando con la glasa.